La obesidad y el sobrepeso

La obesidad es una enfermedad que ha alcanzado unas cifras alarmantes y unas proporciones de epidemia mundial. Constituye un factor de riesgo para muchas enfermedades crónicas, entre las que se incluyen la diabetes, las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatías y accidentes cerebrovasculares), los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones) y el cáncer.

La obesidad, así como el sobrepeso, se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Una forma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), es decir, el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la altura en metros. Una persona con un IMC igual o superior a 30 es considerada obesa y con un IMC igual o superior a 25 es considerada con sobrepeso.

A menudo los cambios en los hábitos de alimentación y actividad física son consecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud, educación, agricultura, medio ambiente, distribución y comercialización de alimentos. Antes considerados problemas de países con ingresos altos, la obesidad y el sobrepeso están en aumento en los países con ingresos bajos y medios, especialmente en las áreas urbanas. De hecho, en estos últimos países, aumento del sobrepeso y la obesidad en los niños ha sido un 30% superior al correspondiente a los países desarrollados.

En el plano mundial, el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas que la insuficiencia ponderal, término que se refiere a estar por debajo del peso que se considera saludable. Los datos son alarmantes: en 2013, más de 42 millones de niños menores de cinco años de edad tenían sobrepeso. En 2014, el 39% de las personas adultas tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas. Para concienciar sobre los riesgos de la obesidad y el sobrepeso, el 12 de noviembre se celebra el Día Mundial contra la Obesidad.

Fuente: Organización Mundial de la Salud (OMS).

Laura Carlucci

10 consejos para el Día mundial contra la obesidad

 Recursos audiovisuales

ESPAÑOL

  • Obesidad: tipos y complicaciones. En este reportaje el Dr. Cormillot explica cómo funciona la grasa en el organismo (Acento argentino) [9:37]
obesidad infantil

INGLÉS

Transcripción en inglés y traducción: Tania Armellini, Eduardo Martín Macho y Beatriz Palma García. Subtítulos en inglés: Rafael Castro Alabarce, Hélène Malysse, Kinga Nowik y José Manuel Puerto Cabeza. Subtítulos en español: Ana Cobo Arana, Victoria Eugenia Hernández García, Laura Ortega Ruiz y Jesús Rodríguez López.

 

FRANCÉS

 


 

Glosario sobre la obesidad

AVISO: al no haber sido validados por ningún profesional médico, este glosario deben usarse con cautela.

  • Glosario básico divulgativo en español, francés e inglés.

 

Mejor sin tabaco

Según la Organización Mundial de la Salud, el consumo de tabaco causa la muerte de más de 5 millones de personas al año y es responsable de la muerte de 1 de cada 10 adultos. Si se mantienen las tendencias actuales, el consumo de tabaco matará anualmente a más de 8 millones de personas en 2030. El tabaco afecta tanto a los fumadores como a las personas que los rodean (fumadores pasivos). Según la Asociación Española Contra el Cáncer, los fumadores pasivos presentan alteraciones respiratorias, cardiacas, otorrinolaringológicas e incluso cáncer de pulmón, y afecta especialmente a los niños.

dia-mundial-sin-tabaco

Cartel con motivo del Día Mundial Sin Tabaco

El tabaco contiene una sustancia química llamada nicotina, que es adictiva, así como más de 19 sustancias que pueden causar cáncer. La nicotina tiene diversos efectos sobre el organismo, entre los que se encuentran la disminución del apetito, la estimulación del estado de ánimo, el incremento de la frecuencia cardíaca y la presión arterial, etc.

Entre las enfermedades causadas por el tabaco, la principal es el cáncer de pulmón. El cáncer de pulmón se divide, principalmente, en dos grupos dependiendo básicamente de su comportamiento y tratamiento:

  • Cáncer de pulmón de células pequeñas o microcítico (20% de todos los cánceres de pulmón): es de crecimiento rápido y, con frecuencia, en el momento del diagnóstico ya ha afectado a otros órganos. Este tipo de tumor aparece casi exclusivamente en fumadores.
  • Cáncer de pulmón de células no pequeñas o no microcítico (más del 80% de cánceres de pulmón): constituye el tipo de cáncer de pulmón más frecuente.

Entre los síntomas característicos del cáncer de pulmón se encuentran la fatiga, tos crónica, pérdida de peso y hemoptisis (expectoración con sangre).

Así mismo, el tabaquismo es la causa principal de una enfermedad subdiagnosticada y mortal que altera la respiración normal: la EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica). La EPOC se caracteriza por un bloqueo persistente del flujo de aire y por algunos síntomas como la disnea, la expectoración anormal y la tos crónica.

Por otro lado, el consumo de tabaco aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, tales como las cardiopatías coronarias (ataques cardiacos), las enfermedades cerebrovasculares (ictus), el aumento de la tensión arterial (hipertensión) o la enfermedad arterial periférica.

La Organización Mundial de la Salud publicó un póster representando los efectos secundarios del tabaco en el cuerpo humano. En 2016 ha lanzado una campaña para el empaquetado neutro de las cajetillas de cigarrillos con el objetivo de reducir el atractivo del tabaco y limitar su empaquetado engañoso, eliminar la publicidad del tabaco y aumentar la eficacia de las advertencias sanitarias contra este.

Dejar el tabaco es difícil, pero no imposible. Existen muchos recursos y profesionales que pueden ayudar a dejar de fumar pero, para tener éxito, lo fundamental es que la persona esté convencida de sus efectos nocivos y que desee dejar esta adicción.

 

Claudia Rivera Rodríguez


Guías informativas en pdf 

Asociación Española Contra el Cáncer. 2005. Tabaco y cáncer de pulmón. Madrid: AECC.

Salvador Llivina, Teresa et al. 2005. Se puede dejar de fumar. Claves para conseguirlo. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo y Comité Nacional para la Prevención del Tabaquismo.


Recursos audiovisuales

ESPAÑOL

 

INGLÉS

 

  • Efectos de dejar de fumar en el organismo (con subtítulos en español)

Subtítulos: Desirée Calvente Gómez. Revisión: Amelia Rubio y Clara López.

  • Consejos para dejar de fumar (Truth of Addiction)

 

FRANCÉS

Campañas contra el tabaco


Otros recursos

 


Glosario sobre el tabaquismo

AVISO: al no haber sido validados por ningún profesional médico, este glosario debe usarse con cautela.

  • Glosario básico divulgativo en español, francés e inglés.

Las enfermedades cardiovasculares

Hoy día, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo con 1,9 millones de fallecimientos al año tan solo en la Unión Europea. Además, un elevado porcentaje de estas muertes son prematuras.

Aunque España forma parte, junto con Francia, Suiza e Italia, del grupo de naciones europeas con menor riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular, esto no implica que estemos exentos de peligro. En España, estas enfermedades determinan el 35% de todas las muertes entre los varones y el 43% entre las mujeres.

El estilo de vida actual, que favorece hábitos poco saludables como la alimentación inadecuada, la inactividad física, el tabaquismo y el estrés, contribuye al desarrollo de las enfermedades cardiovasculares (ECV). La mayoría de las ECV pueden prevenirse actuando sobre estos factores de riesgo, así como previniendo y tratando enfermedades como la obesidad, la hipertensión, la diabetes y la hiperlipidemia. Está demostrado que dejar de fumar, reducir la sal en la dieta, consumir frutas y hortalizas, evitar el consumo nocivo de alcohol y realizar una actividad física regular reducen el riesgo de sufrir ECV.

Cada 29 de septiembre, la Federación Mundial del Corazón celebra el Día Mundial del Corazón en más de cien países, entre ellos, España. Su objetivo es promover medidas preventivas y concienciar sobre las enfermedades cardiovasculares para que se reduzcan estas elevadas cifras.

Fuente: Fundación Española del Corazón (FEC), Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) y Organización Mundial de la Salud (OMS).

Cristina Cobos García

ENTRADA CON MOTIVO DEL Día Europeo de la Concienciación del Paro Cardiaco

Guías informativas en pdf

Pfizer. Guía para el manejo del riesgo cardiovascular. Pfizer: España.

Comunidad de Madrid, Fundación Mapfre y Fundación Pro CNIC. 2014. Cuídate, corazón. Guía práctica para la salud cardiovascular de la mujer. Madrid: España.


Recursos audiovisuales

ESPAÑOL

  • Las enfermedades cardiovasculares, producido por Hospital la Fe, Valencia.
  • Prevención y control de enfermedades cardiovasculares, producido por Sanitas [con subtítulos en español]
  • Los factores de riesgo cardiovascular, producido por la Fundación Española del Corazón.

 

INGLÉS

  • Cardiovascular disease: the heart of the matter (AstraZeneca)

 

FRANCÉS

  • Les maladies cardiovasculaires (Cardiovasculaire Obésité Rein Diabète, CORDDIM, Francia)

Glosarios sobre las enfermedades cardiovasculares

AVISO: al no haber sido validados por ningún profesional médico, estos glosarios deben usarse con cautela.

  • Glosario básico divulgativo en español, francés e inglés.
  • Glosario básico divulgativo en español e inglés.

Prevención de enfermedades cardiovasculares

El pasado 16 de octubre fue el Día Europeo de la Concienciación del Paro Cardiaco. Se pretendía llamar la atención sobre el hecho de que la parada cardiorrespiratoria causa unas 1.000 muertes diarias en Europa. En España, más de 70.000 personas sufren un infarto agudo de miocardio al año.

Uno de los objetivos del proyecto de innovación docente TRADUSALUDA es fomentar hábitos saludables para prevenir enfermedades crónicas y de alta incidencia como las cardiovasculares. Por este motivo, iremos incluyendo vídeos informativos para público general que servirán de base para el subtitulado accesible.

Los están seleccionando los estudiantes de la Facultad de Traducción e Interpretación de la Universidad de Granada como parte de nuestro proyecto de innovación docente.

Estos vídeos los encontró Cristina Cobos García. ¡Gracias!

Clara Inés López Rodríguez

RECURSOS En inglés

Cardiovascular disease: the heart of the matter (AstraZeneca)

How cardiopulmonary resuscitation (CPR) is carried out (Bupa Health)

[subtítulos en inglés]

RECURSOS En español

En español con subtítulos: